گل رز گل بسیار زیبایی است که در انواع رنگ‌ها یافت می‌گردد و یکی از اولین انتخاب‌ها در هنگام سفارش اینترنتی باکس گل در اصفهان برای مناسبت‌های مختلف است. از دیرباز این گل به خصوص رنگ قرمز آن، نماد عشق بوده و همواره مردان و زنان عاشق در تلاش بودند که آن را به یکدیگر هدیه دهند. هرگاه سخن از گل در سراسر جهان می‌شود، ابتدا رز قرمز در ذهنمان تداعی می‌گردد. استفاده از این گل، محدود به یک مکان و زمان خاص نیست، بلکه از آن در هر مناسبت و فضایی می‌توان استفاده کرد. در این نوشتار تصمیم گرفتیم در مورد گل رز و حقایق جالب در مورد گل رز پرده برداری کنیم. اگر شما هم مشتاق فراگیری این واقعیت‌ها هستید ما را دنبال کنید.
تاریخچه پیدایش گل رز
در ابتدا و پیش از پرداختن به حقایق جالب در مورد گل رز باید بگویم که اولین گل‌های رز به صورت خشکیده ۳۰۰ سال قبل از میلاد از گورهای مصریان به دست آمده است که نشان دهنده اولین آشنایی مصریان با گل سرخ می باشد. با این حال، گل سرخ، بومی منطقه مصر نیست بلکه از آسیای صغیر به مصر منتقل شده است. گل سرخ میلیونها سال قبل از زندگی بشر در روی زمین، سمبل عشق، زیبایی و شادی بوده است.
در داستان‌های بسیار قدیمی هندی، گل سرخ به معنای خدایان مهر و محبت معرفی می‌شد. اما رفته رفته گل سرخ، ارزش معنوی خود را از دست داد و از آن در مراسم‌های تشییع جنازه استفاده می‌گردید.
در قرون وسطا اروپاییان این گل را شوم، نحس و شیطانی می‌دانستند. گل سرخ یکی از پنج پایه اصلی رز در دنیا است و منشا آن کشورهایی نظیر ترکیه، فرانسه و ایران است. به مرور زمان گل رز طرفداران بسیار زیادی پیدا کرد.
گل رز چه نوع گلی است؟
این گل متعلق به خانواده گلسرخیان است. این گیاه در بخش‌های وسیعی از کره زمین پراکنده بوده و از نظر نحوه رشد، شکل، بوته و تولید گل به انواع رزهای مینیاتوری، پاسیویی، هیبرید چای، فلورینبدا، درختچه‌ای بالارو و رونده تقسیم می‌گردد. انواع گل رز شامل ۱۲۰ گونه می‌باشد.
واقعیت‌های جالب درباره گل رز
حقایق جالب در مورد گل رز
واقعیت‌های جالب زیادی در مورد گل‌ها و گیاهان مختلف وجود دارد، اما از آنجا که گل رز بسیار قدیمی و محبوب است و برای استفاده در طراحی انواع باکس گل اینترنتی در اصفهان و یا انواع سبد و دسته گل کاربردهای گسترده‌ای دارد، پرداختن به حقایق مربوط به آن چالب‌تر خواهد بود. شاید شما هم برای بار اول است که این واقعیت‌ها را در مورد گل رز می‌شنوید. در ادامه قصد بررسی واقعیت‌های این گل را داریم.
قدیمی بودن گل رز
اولین حقیقتی که در مورد گل رز یافت شده، قدمت آن است. بسیاری از باستان شناسان قدمت این گل را به ۳۵ میلیون سال پیش ارتباط می‌دهند. بر اساس کتاب ثبت رکوردهای جهانی گینس، رزها جزء قدیمی‌ترین گیاهانی بوده‌اند که بیشتر مصرف زینتی داشتند. یکی دیگر از شواهد قدمت طولانی گل رز به ۵۰۰۰ سال پیش بر می‌گردد که نشان میدهد که چینیها و ژاپنیها باغهای وسیعی از گل رز ساخته بودند.
عمر زیاد گل رز از دیگر حقایق جالب در مورد گل رز
از دیگر حقایق جالب در مورد گل رز که ممکن است برایتان تعجب آور باشد، طولانی زندگی کردن گل رز است. قدیمی‌ترین رز جهان اکنون هزار سال سن دارد. این رز روی دیوار کلیسای جامع هیلدس هایم در کشور آلمان رشد میکند. بسیاری از افسانه‌ها این گل رز را نماد آینده روشن و موفقیت میدانند. زیرا در بمبارانی که در سال ۱۹۴۵ در کلیسا اتفاق افتاد، این گل رز تخریب نشد و سالم باقی ماند و بلافاصله با قدرت به رشد خود ادامه داد. این راز برای شما جالب نبود؟
قابل خوردن بودن گل رز
یکی دیگر از حقایق جالب در مورد گل رز ، آن است که گل رز به عنوان غذا مورد استفاده قرار میگیرد. این نوع گیاه بسیار خاصیت دارد. به همین دلیل گلبرگ‌های رز خوراکی بوده و به وفور در ژله، پاستیل و مربا به عنوان طعم دهنده می‌توان از آنها استفاده کرد. البته این نکته را یادتان باشد که رزی را برای خوراک انتخاب کنید که فاقد هرگونه مواد شیمیایی باشد.
واقعیت های جالب درباره گل رز
غنی بودن میوه گل رز از ویتامین سی از دیگر حقایق جالب در مورد گل رز
اصولا رزها میوهای شبیه به توت تولید می‌کنند. این میوه دارای رنگ‌های مختلفی نظیر نارنجی، بنفش، قرمز تیره یا سیاه است. این میوه، غنی از ویتامین سی است و پس از خشک شدن، می‌توان آن را به‌عنوان یک چای خوش طعم استفاده نمود. همچنین میوه آن دارای مزایای پزشکی بسیار زیادی است.
تهیه عطرهای مختلف از رایحه رز
قطعاً همه شما عطر و بوی گل رز را استشمام کرده‌اید. امکان ندارد که از کنار یک بوته رز گذشته باشید و عطر دلپذیر آن، شما را مجذوب خود نکند. این رایحه جزء ارزشمندترین ویژگی‌های این گل به حساب می‌آید. در زمانهای قدیم، رومیان و یونانی‌ها از رایحه آن عطر تولید می‌کردند. رزهای سنتیفولیا و رز داماسک، امروز برای تولید عطر، بسیار عالی هستند. برای تهیه عطر گلبرگها؛ می‌باست آنها را در شب جمع آوری کنید، زیرا میزان رایحه گل‌ها قبل از طلوع خورشید بسیار بالاست.
استخراج روغن از رز از دیگر حقایق جالب در مورد گل رز
واقعیت بعدی که باید در مورد گل رز بدانید، آن است که قرن‌هاست از این گل، روغن استخراج می‌کنند. به طوری که برای تهیه یک گرم از روغن به دو هزار گل رز نیاز است. روغن رز از غدههای عطری میکروسکوپی در گلبرگها به دست می‌آید. این مایع جادویی در بسیاری از آشپزخانههای خاورمیانه جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده است. گلاب یکی ار فرآوردههایی است که از روغن رز به دست می‌آید. امروزه در بسیاری از غذاهای ما ایرانی‌ها گلاب نقش ویژه‌ای دارد. به عنوان مثال طعم دهنده دسرها، نوشیدنیهای مختلف و مرنگ‌ها است.
معانی رنگ‌های مختلف گل رز
متفاوت بودن معنی هر رنگ رز
از دیر باز تا به حال گل رز نماد بی‌قید و شرط عشق بوده است. هر رنگ رز معنا و مفهوم به خصوصی دارد، در ادامه مطلب به معنی هر رنگ اشاره میکنیم.
رز قرمز به معنای عشق و عاشقی
رز صورتی به معنای ظرافت و ملاحت
رز زرد به معنای دوستی و تشویق
رز سفید به معنای بیگناهی معنویت و خلوص
رز نارنجی به معنای انرژی و اشتیاق
از دیگر حقایق جالب در مورد گل رز که بهتر است بدانید آن است که گل رز سیاه یا آبی وجود ندارد. شاید این واقعیت تصورات شما را برهم بزند، اما بهتر است هرچه زودتر با آن مواجه شوید. گلی که به عنوان رز سیاه ارائه می‌گردد در واقع یک رز قرمز بسیار تیره است. در مورد رز آبی هم باید بگوییم که اصولا این رز، رنگ دانه‌های آبی ندارد، به جای آن انواع زیبایی از رزهای بنفش به چشم میخورد. در واقع رز آبی در اثر دستکاری‌های ژنتیکی در آزمایشگاه به وجود آمده است.
ارتباط مستقیم و غیر مستقیم جورج واشنگتن با گل رز
یکی از اولین پرورش دهنده‌های گل رز در ایالت متحده آمریکا، جورج واشنگتن بوده است. همانطور که می‌دانید جورج واشنگتن از سال ۱۷۸۹ تا ۱۷۹۷ ریاست جمهوری ایالات متحده را برعهده داشت. واشنگتون یک گلخانه بسیار بزرگ برپا کرد. در این گلخانه تمام گل‌ها با رنگ‌های متنوع یافت می‌شدند گل‌های رز هم یکی از آنها بود. این گلخانه نمایانگر علاقه بسیار زیاد جورج واشنگتون به گل‌ها بوده است.
فروخته شدن گونه‌ای از رز به چند میلیون دلار
یکی از گل‌های رز در طول ۱۵ سال به مبلغ ۵ میلیون دلار قیمت گذاری گردید. این رز به نام رز ژولیت در سال ۲۰۰۶ در معرض دید افراد قرار گرفت. این گل در همان سال به مبلغ ۲۵.۸ میلیون دلار به فروش رفت و لقب گران‌ترین نوع رز در جهان را به خود اختصاص داد. این گونه نه تنها از نظر زیبایی بلکه از نظر گران بودن بسیار مورد توجه قرار گرفت.
